FAQ - Zubehör

BBQ-Anzünder

Wo kann ich Grill-Tabs für meinen Amica oder Joya kaufen?

Leider gehören die Barbecook Amica und Joya nicht mehr zu unserem Sortiment, weshalb die Grill-Tabs ebenfalls nicht mehr verfügbar sind.

Keine Sorge! Die Grill-Tabs können problemlos durch herkömmliche Holzkohle und Anzündwürfel ersetzt werden.

So geht’s:

  1. Füllen Sie die Schale Ihres Holzkohlegrills mit einer Schicht Holzkohle und einigen Anzündwürfeln.
  2. Zünden Sie die Anzündwürfel an und warten Sie, bis sich eine weiße Ascheschicht auf der Kohle bildet.
  3. Fügen Sie anschließend einige zusätzliche Kohlen hinzu und warten Sie erneut.
  4. Danach kann das Grillen beginnen.

Können die Grill-Tabs auch in der Barbecook Amica verwendet werden?

Ja, das ist möglich.

Die Edelstahlschale der Amica ist flacher als die der Joya. Daher ragen die Grill-Tabs zunächst über den Rand der Aluminium-Schale hinaus.

Wenn die Grill-Tabs anfangen zu brennen, nimmt ihr Volumen ab, sodass der Rost anschließend problemlos eingesetzt werden kann.

Die Nutzung der Grill-Tabs mit der Amica ist also definitiv möglich.

Grillzubehör für BBQ

Wenn ich die Spießhalterungen anbringe, kann ich den Seitenbrenner nicht mehr verwenden. Warum?

Tatsächlich ist es so, dass beim Anbringen des Barbecook Spießsets die Halterungen dafür sorgen, dass der Seitenbrenner nicht mehr nutzbar ist.


Dies ist eine eingebaute Sicherheitsmaßnahme: Würde man den Seitenbrenner gleichzeitig mit dem Spieß verwenden, würde der Griff des Spießbrenners zu heiß werden und schmelzen.

Ich habe ein Rotisserie-Set für meinen Gasgrill gekauft. Welches Gewicht darf das Grillgut maximal haben?

Unser Rotisserie-Set ist stabil genug, um ein ganzes Hähnchen aufzuhängen und zu garen. Das Geflügel darf bis zu maximal 3 kg wiegen.

Reinigung und Pflege des BBQ

Wie pflege ich meine verchromten Teile?

Verchromte Teile sind sehr rostempfindlich. Daher empfiehlt Barbecook:

  • Nach jeder Nutzung gründlich reinigen
  • Trocknen lassen und trocken halten
  • Mit nicht-aggressiven Reinigungsmitteln behandeln, z. B. dem Barbecook Grill Cleaner

Anwendung:

  • Schaum kurz einwirken lassen
  • Mit warmem Wasser und weichem Schwamm oder Tuch gründlich abspülen

Wie pflege ich meine Gusseisengitter?

Die Gusseisengitter von Barbecook sind emailliert, was die Pflege erleichtert.

Nach dem Grillen:

  • Gitter abkühlen lassen
  • Mit Barbecook Grill Cleaner reinigen
  • Schaum kurz einwirken lassen, anschließend mit warmem Wasser und weichem Schwamm abspülen

Tipps:

  • Häufige Nutzung erleichtert die Pflege
  • Längere Lagerung: Nach Reinigung leicht mit neutralem Öl (Erdnuss-, Sonnenblumen- oder Reisöl) einreiben, in Papier wickeln und innen lagern
  • Vor jedem Grillen: Dünn mit Öl einreiben, damit das Grillgut nicht klebt

Rost an Gusseisen-Rosten oder Kontaktplatten

Die Gusseisengitter haben matte Emaille. Dies erleichtert die Pflege, ersetzt sie jedoch nicht.

Pflegehinweise:

  • Vor der ersten Nutzung: Gitter und Kontaktplatten mit mildem Spülmittel und heißem Wasser reinigen
  • Nach jeder Reinigung: Gründlich trocknen
  • Regelmäßig mit neutralem Öl einreiben, um Rostbildung zu vermeiden

Reinigung:

  • Nach jedem Gebrauch abkühlen lassen
  • Mit Barbecook Grill Cleaner einreiben → Schaum löst Fett
  • Nach einigen Minuten abspülen
  • Gründlich trocknen, bevor sie wieder gelagert werden

Tipps:

  • Häufige Nutzung erleichtert die Pflege
  • Längere Lagerung: Mit neutralem Öl einreiben, in Zeitung einwickeln und innen lagern
  • Vor jedem Grillen: Dünn mit Öl einreiben → Grillgut klebt weniger

Meine Grillabdeckung hat sich nach ein paar Wochen verfärbt. Ist das normal?

Barbecook legt großen Wert auf Qualität.

  • Alte Versionen der Abdeckung waren nicht vollständig UV-beständig, wodurch Sonnenverfärbungen möglich waren.
  • Die neue Version ist vollständig UV-beständig, atmungsaktiv und wasserabweisend.

Meine UV-beständige Abdeckung ist von Schwarz zu Grau verblasst, obwohl sie nicht in direkter Sonne steht. Ist das normal?

Ja, leichte Verfärbungen können mit der Zeit auftreten.

Die Verfärbung der Abdeckung wird nicht als Herstellungsfehler angesehen und ist daher nicht durch die Garantie abgedeckt.

Selbst UV-beständige Abdeckungen können über die Zeit durch folgende Faktoren verblassen:

  • Längere Einwirkung von (indirektem) Sonnenlicht
  • Witterungseinflüsse wie Regen, Frost oder Luftverschmutzung
  • Kondensation oder Feuchtigkeit zwischen Abdeckung und Gerät
  • Nutzung von aggressiven Reinigungsmitteln

UV-beständig bedeutet, dass die Abdeckung besser gegen Sonnenlicht geschützt ist, aber natürliche Verfärbungen nicht vollständig ausgeschlossen werden können.

Wie kann ich Verfärbungen reduzieren?

Pflegehinweise:

  • Abdeckung regelmäßig mit lauwarmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel säubern
  • Gut abspülen und vollständig trocknen lassen
  • Abdeckung niemals nass lagern
  • Sicherstellen, dass das Gerät trocken ist, bevor die Abdeckung aufgebracht wird

Hinweis: Regelmäßige Pflege erhält die Lebensdauer und das Aussehen der Abdeckung.

Geschmack- und Aromastoffe

Der Rauchstaub brennt in meinem Kaltrauchgenerator nicht. Was soll ich tun?

Wir haben festgestellt, dass das Korn unseres feinen Rauchstaubs nicht immer gleichmäßig ist.

Dadurch können bestimmte Mischungen noch zu große Holzstücke enthalten.

Wenn Sie diese in Ihrem Kaltrauchgenerator verwenden, kann die Spule nicht vollständig abbrennen.

Der Glut-Effekt stoppt, sobald ein zu großes Korn in der Spule ist.

Da diese größeren Körner nicht in jeder Packung vorkommen, ist es schwierig, eine gesamte Produktionscharge fehlerfrei zu gewährleisten.

Lösung: Wenn Sie ein fehlerhaftes Sachet erhalten haben, senden wir Ihnen gerne ein neues zu.