Ihren Kamal winterfest machen: So bleibt Ihr Kamado in Topform
Die Tage werden kürzer, die Temperaturen sinken und die Grillsaison neigt sich dem Ende zu. Bevor Sie Ihren Kamal für längere Zeit einlagern, ist es wichtig, ihn gründlich zu reinigen und zu pflegen. So bleibt Ihr Kamado in bestem Zustand und ist bereit für die nächste Grillsaison. Hier sind die wichtigsten Schritte.
1. Selbstreinigung Ihres Kamal
Nach dem letzten Grillen der Saison lassen Sie Ihren Kamal weitere 30 Minuten bei 260°C brennen. Bei dieser hohen Temperatur verbrennen Essensreste und Ablagerungen, wodurch das Innere weitgehend gereinigt wird.
2. Reinigung der Grillroste
Nehmen Sie die Roste aus Ihrem Kamal.
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Edelstahlrost: Kratzen Sie den Rost ab, solange er noch leicht warm ist, und waschen Sie ihn anschließend. Unser Grillreiniger, Schaum und 3-in-1-Bürste erleichtern diese Arbeit. Für längere
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Gusseisenrost: Gründlich waschen und anschließend leicht einölen, um Rost zu vermeiden.
3. Manuelle Reinigung
Entfernen Sie verbleibende Reste im Kamal mit einer trockenen Bürste.
Leeren Sie die Grillkammer und die Ascheauffangschale vollständig.
4. Reinigung der Außenseite
Wischen Sie die Außenseite mit einem leicht feuchten Tuch ab — nicht zu nass, gerade feucht genug, um Schmutz und Fett zu entfernen.
Seitentische und Griffe können auf die gleiche Weise gereinigt werden; sie lassen sich auch leicht abnehmen und separat aufbewahren.
5. Winterlagerung
Öffnen Sie die Luftventile, damit Luft zirkulieren kann und keine Schimmelbildung entsteht.
Verwenden Sie eine Abdeckung und stellen Sie den Kamal geschützt unter ein Dach, um ihn vor Regen und Schnee zu schützen.
Lüften Sie den Kamal regelmäßig, besonders bei längerer Nichtbenutzung.
Wenn Sie diese Schritte befolgen, bleibt Ihr Kamal viele Jahre lang schön und zuverlässig. So starten Sie sorgenfrei in die nächste Grillsaison, ohne Angst vor Rost oder Schmutz.
